ΚΡΑΝΙΟΣ
Συχνά βρίσκεται σε μεγαλύτερα βάθη. Ο κρανιός είναι ένα ψάρι που μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα. Ο ασημένιος χρωματισμός του και η σφικτή υφή του κρέατος το καθιστούν ιδανική πρώτη ύλη για μαγείρεμα και διεγείρουν τη δημιουργικότητα κάθε σεφ. Όντας πλούσιο σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φώσφορο, ο κρανιός είναι η τέλεια πηγή θρεπτικών συστατικών για παιδιά και ενήλικες.
Ολόκληρο Ψάρι
Καλλιεργείται με φροντίδα, αλιεύεται με σεβασμό στο περιβάλλον
Εκτρέφουμε τα ψάρια μας σε παρθένα, βαθιά νερά, διασφαλίζοντας πάντα την υγεία και την ευημερία τους σε ένα περιβάλλον με μειωμένα επίπεδα στρες. Οι μονάδες παραγωγής και συσκευασίας μας βρίσκονται σε απόσταση μόλις λίγων λεπτών, εξασφαλίζοντας ότι τα ψάρια που παραγγέλνετε από τη Philosofish είναι πάντα φρέσκα και αγνά.
2000-3000 γρ., 3000-4000 γρ., 4000 γρ. +
Διάρκεια ζωής: 14 ημέρες
Συνθήκες αποθήκευσης σε πάγο: 0˚-4˚C
Μέγεθος συσκευασίας: 6 kg
Διαστάσεις συσκευασίας: 498 x 298 x 152 εκ. (πάχος καπακιού: 20 εκ.)
Διαστάσεις παλέτας:
100 x 120 εκ.
Κιβώτια ανά γραμμή:
8 κιβώτια
Γραμμές ανά παλέτα: 12
(96 κιβώτια ανά παλέτα)
